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鹅常见维生素缺乏症发病原因与防治

来源:博源学术 分类:农业论文 发布时间:2020-04-16

  维生素是维持动物机体碳水化合物、蛋白质和脂肪代谢等生理功能所必需的微量营养成分,在鹅的日粮中虽然含量很少,但对鹅的健康生长起着关键作用。鹅所需要的大多数维生素不能在体内合成或合成量极少,大部分需要从饲料中获取,任何维生素缺乏都将导致鹅体代谢功能紊乱。鹅的消化不良、饲料存放不合理、生理需要增多等,都会引起某种维生素的缺乏。在鹅饲料生产中,维生素的添加量通常采取高于鹅只需求量的方法,以降低或消除饲料及其原料在储运、加工调制、环境变化等情况下可能造成的维生素损失。

  《养殖与饲料》(月刊)创刊于2001年,本刊由华中农大主办,本刊办刊宗旨面向三农,传递畜禽水产养殖和饲料科技信息,交流生产、经营治理和致富等先进经验。读者对象:动物养殖和饲料行业科研教学、生产治理、饲养和营销人员等。

  一、维生素A缺乏症

  维生素A是脂溶性维生素,不溶于水,必须在胆汁的参与下溶于脂肪才能被机体吸收;在紫外线、酸性环境、遇氧等情况下容易被氧化破坏;湿热环境条件下容易失活。鱼肝油中维生素A含量高。胡萝卜素在动物机体内可以转化为维生素A,故胡萝卜素又称维生素A原,胡萝卜、青绿饲料(特别是青干草)、黄玉米中维生素A原含量较高。

  1. 发病原因

  ①长期饲喂维生素A和胡萝卜素含量较少的谷物、糠麸类、粕类等饲料;或配制日粮时搅拌不均,维生素A计算错误和称量不准(低于应添加量),都会造成鹅群维生素A缺乏症。多发于早春、冬季的雏鹅。

  ②鹅胆囊肿胀,导致胆汁排泄障碍;消化道炎症,影响脂肪的消化吸收;肝脏疾病等,都会引起鹅体对维生素A的吸收和胡萝卜素的转化。

  ③球虫病、蛔虫病、毛细线虫病等消化道寄生虫病,会不同程度地损伤小肠绒毛,影响鹅体的正常消化吸收甚至直接破壞肠道维生素A的活性。

  ④配制好的日粮堆积时间过长、在阳光下暴晒、受紫外线照射、存放环境潮湿闷热等,都会使日粮中的维生素A失去活性,影响日粮中维生素A的实际含量。如果配制日粮所用的原材料维生素A含量不足,或加工过程不当,也会导致日粮中维生素A的含量不足。

  ⑤大豆中含有脂肪氧化酶,如果直接使用未经加工的生大豆配制鹅日粮,脂肪氧化酶就会破坏维生素A的吸收和胡萝卜素的转化,最终引起维生素A缺乏。

  ⑥维生素E是维生素A的天然保护剂,如果日粮中维生素E不足或受到破坏,维生素A就会受到破坏。

  2. 临床症状

  雏鹅发病表现为生长停滞,衰弱消瘦;运动无力,步态不稳;喙和脚蹼颜色变淡;眼睛流泪,上下眼睑粘连;角膜混浊,眼球下陷,双目失明,眼结膜囊内有干酪样渗出物。重病鹅运动失调,出现神经症状。6~7周龄鹅群在发生维生素A缺乏症后,如不能及时治疗和更换日粮,往往会出现大批死亡。

  成年鹅发病多为慢性经过,无典型临床症状或症状不明显。

  产蛋鹅产蛋量减少。种蛋孵化率降低,多死胎。

  3. 防治

  预防:保证饲料中维生素A和胡萝卜素的含量。在饲喂全价日粮时,适当供给部分青绿多汁饲料,尤其是胡萝卜、萝卜等。

  治疗:每千克日粮中添加鱼肝油3~5毫升,先用水稀释,然后在日粮中充分拌匀,连喂7天。严重病例,可皮下注射维生素A注射液,每千克体重400单位;也可每只病雏鹅口内滴服鱼肝油0.5毫升,成年鹅1~1.5毫升,每天3次,连用3天。

  二、维生素D缺乏症

  维生素D是调节鹅体内钙代谢的重要因子之一,常规植物饲料含量很少或者不含维生素D。但青绿饲料中因含有大量的麦角固醇,在阳光下暴晒可转化为部分维生素D。

  1. 发病原因

  ①日粮中钙、磷比例不当,影响鹅体骨组织发育,鹅无法正常行走。

  ②日粮中铁、锰、锌等矿物质含量过高,干扰钙、磷的吸收,导致维生素D、钙、磷吸收比例失调。

  ③饲料原料受霉菌污染,饮水中重金属含量严重超标,都会损伤鹅的肝、肾,从而影响维生素D的正常合成。

  2. 临床症状

  1~6周龄病雏鹅,生长迟缓,脚趾、腿骨、胸骨不同程度地弯曲变形,行走摇晃,步态不稳;严重者站立困难,飞节着地,不能运动,羽毛无光,消瘦贫血,甚至死亡。

  成年病鹅,爪、喙变软,龙骨呈“S”状弯曲,腿骨弯曲变形。

  产蛋鹅产蛋量减少,且多为软壳蛋、薄壳蛋、无壳蛋。种蛋孵化率严重下降。

  3. 防治

  预防:保证鹅群在阳光下的充足运动,饲喂优质青绿饲料、谷物、晒制青干草。确保不同阶段鹅日粮中维生素D的正常含量:0~4周龄,每千克日粮中维生素D含量400~500单位,钙、磷比例为1~1.5∶1;5~15周龄,每千克日粮中维生素D含量500~1 500单位;产蛋种鹅日粮中钙、磷比例为5~6∶1。

  治疗:群体治疗,在每千克日粮中添加鱼肝油10~20毫升,同时适当提高钙、磷含量。严重患病个体,口服鱼肝油,每只用量10 000~15 000单位,每天2次,连用3~5天。

  三、维生素E缺乏症

  维生素E是动物体内的重要抗氧化剂,能维持鹅体正常生长发育、繁殖机能,防止发生脑软化症、渗出性素质、肌肉营养不良(白肌病)等。

  1. 发病原因

  ①配合饲料原料中缺乏足够的维生素E、维生素C或微量元素硒,或添加了过量的对维生素E有破坏作用的碱性物质和不饱和脂肪酸,

  ②鹅的生长环境中,镉、铜、汞等金属元素干扰了硒的吸收利用。

  ②发生肝胆功能障碍、球虫病、肠道疾病等,影响了鹅体对维生素E的吸收。

  2. 临床症状

  

 

  ①脑软化症。多见于1周龄雏鹅。发病早期,病鹅步态不稳,共济失调;随后头向后仰呈“观星”姿势,或头向下低垂甚至垂到地面,两翅低垂,双腿麻痹;最后食欲废绝,全身麻痹,极度衰竭而亡。

  ②渗出性素质。多见于3~6周龄幼鹅。病鹅表现为羽毛粗乱,生长发育停滞,食欲下降,站立时两腿叉开,喙尖和脚蹼发紫。皮肤可见蓝紫色斑块,腹部皮下水肿,穿刺时有蓝绿色液体流出。

  ③肌营养不良。多见于4周龄左右幼鹅。病鹅食欲不振,经常腹泻,消瘦,运动失调;严重者呈躺卧姿势,后期衰竭而亡。

  3. 防治

  预防:确保日粮营养均衡,多饲喂青绿饲料、青干草和谷类饲料。饲料要贮存在通风干燥处,不喂霉败变质饲料。每千克饲料中添加亚硒酸钠0.5毫克和维生素E 50单位,可有效预防该病。

  治疗:群体治疗,口服维生素E,每只用量300单位,同时在饮水中添加亚硒酸钠0.1毫克/升,每天1次,连用3天。轻度缺乏维生素E的鹅群,可在饮水中添加0.005%亚硒酸钠维生素E注射液0.5毫升/升,连用1~3天。为增强病鹅对药物的吸收,可在饲料中添加适量复合维生素和微生态制剂。

  四、维生素B1缺乏症

  维生素B1广泛存在于植物性饲料中,如玉米、稻谷及其糠麸、麸皮等加工产品中含量丰富。

  1. 发病原因

  ①饲料中添加了某些碱性物质、防腐剂、抗球虫等,或含有维生素B1分解酶的贝类、生鱼等;或过量添加了含有硫胺素的大豆及大豆制品。

  ②饲料贮存时间过长,或霉败引起维生素B1的破坏。

  ③慢性胃场道疾病或肠道寄生虫感染也会影响维生素B1 的吸收。

  2. 臨床症状

  病雏鹅,初期表现精神沉郁,羽毛粗乱,食欲减退;进而表现体瘦毛焦,体重下降,体温降低,共济失调,行走摇摆;随着病情不断发展,腿部、翅膀、颈部肌肉麻痹,出现阵发性抽搐痉挛或“观星”姿势,严重时死亡。

  成年病鹅,一般发病3周后才出现比较明显的临床症状。病鹅采食减少,羽毛蓬乱,体瘦,步态蹒跚,行走困难。有些病鹅出现腹泻。

  产蛋鹅产蛋量减少。种蛋孵化率明显下降,多死胚。

  3. 防治

  预防:注意饲料配制,特别是母鹅饲料的配制。应根据母鹅营养需要,在日粮中搭配维生素B1丰富的饲料,如新鲜的青绿饲料、酵母粉、糠麸等。饲料加工过程中,控制碱性物质、防腐剂的添加剂量。日常少喂鲜鱼、鲜虾、蕨类植物,避免长期饲喂大量豆类。使用氨丙啉等驱球虫时,适当增加维生素B1添加量。雏鹅出壳后,饮水中添加复合维生素B溶液,用量1~2毫升/只,每天2次。

  治疗:群体治疗,在每千克日粮中添加维生素B1粉10~20毫克,连用7~10天;或在饮水中添加复合维生素B溶液,每天0.5毫升/只,连用7天。个体治疗,可肌内注射维生素B1注射液,每天0.5毫升/只,连用7天,数小时后即见效;或口服复合维生素B溶液,每天0.5~1毫升/只,每天2次,连用7天。急性缺乏期,病鹅口服维生素B1,雏鹅每天1毫克/只,成鹅每千克体重2.5毫克,连用7天。

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文章名称:鹅常见维生素缺乏症发病原因与防治

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